Ab September wird das Unternehmen drei neue Premium-Pizzen einführen: Margherita, Salame Romano und Calabrese & 'Nduja Tipo. Die neuen Produkte ersetzen die bisherige „Culinaria“-Reihe sowie einige Sondereditionen.

Mit einem Durchmesser von etwa 30,5 Zentimetern und einem dreifach gereiften Teig, dessen Reifeprozess laut Dr. Oetker „insgesamt 24 Stunden dauert und so einen wunderbar intensiven Geschmack entfaltet“, heben sich die neuen Pizzen deutlich von den Standardprodukten ab.

Das gilt allerdings auch für den Preis, immerhin liegt die unverbindliche Preisempfehlung bei stolzen von 5,49 Euro. Auf der Webseite des Herstellers heißt es zu den neuen Sorten:

„Die Salame Romano kommt mit großzügigen Scheiben einer köstlichen Salami nach Spianata Romana Art, wie man sie aus Italien kennt und liebt, daher. Auch die Margherita mit Mozzarella und edlem Grana Padano DOP darf als Klassiker im Suprema Sortiment nicht fehlen. Ein besonderes Highlight ist die Calabrese & 'Nduja Tipo: Sie ist neben Calabrese-Salami mit würziger Wurst nach Art der 'Nduja belegt. Für das gewisse Etwas sorgen Paprikawürfel und Chili-Honig.“

Im Zuge der Einführung der neuen Pizzalinie hat Dr. Oetker sein Werk im rheinland-pfälzischen Wittlich speziell für die Herstellung der Premium-Pizzen umgebaut und die Produktionskapazitäten hochgefahren. Täglich können nun rund 1,5 Millionen Pizzen produziert werden, was die größte Einzelinvestition in eine neue Produktlinie in der Geschichte von Dr. Oetker darstellt.

Ein gewagtes Unterfangen also, mit dem das Unternehmen offenbar dem Umsatzrückgang im ersten Halbjahr 2024 etwas entgegenzusetzen versucht, um sich wieder an die Spitze im Bereich der Tiefkühlpizzen zu katapultieren. Das Segment ist heiß umkämpft, erst recht seit Konkurrenten wie etwa Gustavo Gusto immer größere Anteile des Marktumsatzes für sich abschöpfen.