Mit den Neuvorstellungen knüpft das Unternehmen an 70 Jahre Erfahrung im Bereich Entsafter und fast 40 Jahre Entwicklung von Brotbackautomaten an. Im Fokus stehen eine einfache Bedienung, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und die Kontrolle über die verwendeten Zutaten.

Die neuen Bread- & Ice Cream Maker sind in zwei Farbvarianten erhältlich und basieren auf Funktionen des Panasonic-Modells SD-YR2550. Dazu gehören unter anderem ein automatischer Hefe-, Rosinen- und Nussverteiler sowie zwei Temperatursensoren, die den Backvorgang kontinuierlich anpassen.

Insgesamt stehen 34 Automatikprogramme zur Verfügung, darunter zwölf Dessertprogramme. Neben verschiedenen Brotsorten lassen sich unter anderem Teige, Marmelade, Kuchen, Kekse, Panettone, Mochi, Eis, Sorbet und Frozen Yoghurt zubereiten. Ein Schnellmodus verkürzt die Backzeit, während die integrierte Knettechnologie für gleichmäßige Ergebnisse sorgen soll.

Für die Eiszubereitung wird der entsprechende Einsatz vor der Nutzung eingefroren. Anschließend können unterschiedliche Zutaten und Geschmacksrichtungen verarbeitet werden, darunter klassische Eiscreme, Fruchtsorbets oder Desserts aus übrig gebliebenen Zutaten.

Slow Juicer setzt auf große Einfüllöffnung

Parallel dazu erweitert Panasonic sein Entsafter-Sortiment um zwei neue Slow Juicer. Die Geräte verfügen über eine zwölf Zentimeter breite Einfüllöffnung und einen 1,5-Liter-Behälter, sodass viele Obst- und Gemüsesorten ohne vorheriges Schälen oder Zerkleinern verarbeitet werden können.

Eine asymmetrische Pressschnecke verarbeitet die Zutaten langsam, um Nährstoffe und Geschmack möglichst zu erhalten und die Oxidation zu reduzieren. Ergänzt wird das Konzept durch einen patentierten Filter ohne Sieb, der die Reinigung vereinfachen soll.

Der Slow Juicer MJ-L900 besitzt zusätzlich einen Einsatz für gefrorene Zutaten, mit dem sich unter anderem Sorbets herstellen lassen. Das Modell MJ-L800 wird als Alternative in Silber angeboten.

Die Bread- & Ice Cream Maker SD-PMC100NXE in Schwarz mit roségoldenen Akzenten sowie SD-PMC101KXE in Schwarz erscheinen ab Mitte August zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von jeweils 249 Euro. Ebenfalls ab Mitte August sind die Slow Juicer MJ-L900KXE in Schwarz für 199 Euro (UVP) und MJ-L800HXE in Silber für 189 Euro (UVP) erhältlich.