Der Air Fryer verfügt über zwei übereinander angeordnete Schubladen mit jeweils sechs Litern Volumen, wodurch sich ein Gesamtfassungsvermögen von zwölf Litern ergibt. Laut Hersteller zählt dies zu den größten Kapazitäten in dieser Geräteklasse. Die vertikale Bauweise soll trotz des Volumens eine platzsparende Aufstellung ermöglichen. Beide Garbereiche können unabhängig voneinander genutzt werden, etwa für die parallele Zubereitung von Hauptgericht und Beilage.

Für die Hitzeerzeugung kommt eine Infrarot-Heizspirale zum Einsatz, die Temperaturen von bis zu 230 Grad erreicht. Diese Technologie soll eine gleichmäßige Hitzeverteilung unterstützen und knusprige Ergebnisse ermöglichen. Über Funktionen wie „Sync“ lassen sich unterschiedliche Garzeiten so abstimmen, dass mehrere Speisen gleichzeitig fertiggestellt werden. Die „Match“-Funktion erlaubt es, Einstellungen von einer Schublade auf die andere zu übertragen.

Ausstattung, Bedienung und Reinigung

Das Gerät ist mit einem Touch-Frontdisplay ausgestattet, das eine zentrale Steuerung der Programme ermöglicht. Insgesamt stehen zehn voreingestellte Funktionen zur Verfügung, darunter Programme zum Aufwärmen und eine spezielle Einstellung für hohe Temperaturen, um Röstaromen zu erzeugen. Zusätzlich können individuelle Einstellungen über eine Favoritenfunktion gespeichert werden.

Die Schubladen sind mit einer keramischen Beschichtung versehen und frei von PFAS. Sie lassen sich zur Reinigung entnehmen und sind ebenso wie die zugehörigen Roste für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Die Leistung des Geräts beträgt 2.800 Watt.

Der Bosch Air Fryer Serie 6 Double Stack soll ab Juli 2026 im Handel erhältlich sein.