Die Philips Barista Brew ist mit einem konischen Mahlwerk ausgestattet, das 15 verschiedene Mahlgrade bietet, ideal für verschiedene Kaffeezubereitungen wie Espresso, Americano und Lungo. Ein 250-g-Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel hält die Bohnen frisch. Für die Zubereitung wird der Siebträger unter den Auslass des Mahlwerks befestigt, der Pulverring hilft dabei, das Mahlgut aufzufangen. Nach dem Mahlen wird der Kaffee mit einem kalibrierten Tamper gepresst und in den Brühkopf eingesetzt. Die Bedienung erfolgt über klar definierte Tasten für einzelne oder doppelte Espressoportionen sowie für die Zubereitung eines Americanos.

Weiterhin sorgen die PID-Temperatursteuerung für eine konstante Brühtemperatur und ein Vorbrühsystem, das das Kaffeepulver vor dem eigentlichen Brühvorgang anfeuchtet, für eine gleichmäßige Kaffeeextraktion und verhindern den Kanaleffekt. Ein integrierter Druckmesser zeigt den optimalen Brühdruck an. Die Maschine ermöglicht auch die Zubereitung von Milchschaum für Cappuccino oder andere Milchkaffeevarianten durch eine integrierte Dampfdüse.

Die Barista Brew wird mit umfangreichem Zubehör geliefert, darunter ein Siebträger mit vier Siebeinsätzen, eine Milchkanne, ein Tamper, ein Pulverring, ein Espresso-Podest sowie Reinigungsbürsten und -stifte. Zudem verfügt die Maschine über einen Fingerabdruckschutz, der die Oberfläche stets makellos hält und bietet neben einem Pumpendruck von 15 bar und einem Geräuschpegel unter 78 dB auch die Option, heißes Wasser zu entnehmen.

Die Philips Barista Brew PSA3218/01 ist in der Farbe Silber erhältlich und zu einem unverbindlichen Preis von 699,99 Euro im Handel sowie im Philips Online Shop verfügbar.