Es ist einige Zeit ins Land gezogen seit die „Kochprofis“ im Fernsehen zu sehen waren. Genauer gesagt sind es mittlerweile fünf Jahre ohne frische Episoden von „Die Kochprofis“. Seit 2005 hatte das Format, in dem heruntergekommene Gastwirtschaften auf Vordermann gebracht wurden, seinen festen Platz bei RTL Zwei.

Nun kündigt der Sender die Rückkehr der beliebten Koch-Show an, mit einem frischen Wind und bekannten Gesichtern an der Front: Andi Schweiger und Frank Oehler. Das Comeback trägt den passenden Titel „Die Kochprofis – Comeback am Herd“. Geplant sind zunächst drei neue, jeweils zwei Stunden lange Episoden, die ab dem 16. September 2024 immer montags um 20.15 Uhr ausgestrahlt werden.

Drei Restaurants mit massiven Problemen

Alle „Kochprofi“-Fans können sich auf tiefere Einblicke freuen, denn die Episoden sollen wesentlich intensiver und näher am Geschehen sein. Schweiger und Oehler werden ohne jegliche Vorkenntnisse zu den Betrieben geschickt, was bedeutet, dass sie ohne vorherige Informationen direkt ins kalte Wasser springen. Dies soll den beiden Köchen ermöglichen, unvoreingenommen die Herausforderungen der Betriebe zu bewältigen und eine authentische Erfahrung zu bieten.

Sie verbringen fünf Tage in den jeweiligen Gastwirtschaften, um sich ein Bild von den Zuständen zu machen und praktische Lösungen zu entwickeln. Dabei stehen die ausgewählten Lokale auch exemplarisch für die vielfältigen Herausforderungen in der Gastronomie. Zu den Lokalen, denen in den kommenden Folgen geholfen wird zählen das „Wirtshaus im Isartal“ in München, das „Domingos“ in Marburg und das „Restaurant Pelzer“ in Reudnitz.

Reichlich kulinarische Expertise

Diese Betriebe ringen mit unzufriedenen Gästen, einem unzureichenden Angebot und finanziellen Problemen. Die beiden erfahrenen Gastronomen Andi Schweiger und Frank Oehler stehen nicht nur den Betreibern, sondern auch den Köchen und dem weiteren Personal zur Seite. Frank Oehler, oft liebevoll „Fo“ genannt, hat sich bereits 2001 einen Stern erkocht und diesen Erfolg in jeder weiteren Wirkungsstätte wiederholt.

Andi Schweiger führte sieben Jahre lang sein eigenes, mit einem Michelin-Stern prämiertes Restaurant. Die beiden bringen somit reichlich kulinarische Expertise mit sich. Die Folgen von „Die Kochprofis – Comeback am Herd“ werden von Janus TV produziert, die schon die früheren Folgen umsetzten. Bis dato wurden mehr als 360 Folgen und zahlreiche Specials von „Die Kochprofis“ ausgestrahlt, und nun soll die neue Staffel diese Tradition fortsetzen.